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新疆的辣椒产业就迎来红红火火的丰收景象。随着农业产业结构的优化调整，新疆辣椒种植发展势头强劲，已经成为新疆“红色产业”中的重要一员。
这是近日，在新疆巴里坤哈萨克自治县三塘湖镇的田地里，村民在采摘辣椒现场，椒农们忙新疆辣椒产业之所以能在较短的时间内迅速发展，还得益于辣椒品种的丰富。
在新疆，辣椒品种超过上百个。新疆农业科学院园艺作物研究所副研究员杨生保介绍，目前，新疆规模化种植的辣椒品种有十几个，包括线椒、板椒、朝天椒、菜椒、灯笼椒、牛角椒等。即便品种如此之多，新疆依然在不断探索和培育新的辣椒品种。现在我们正在推广培育的新品种‘新椒33号’和‘新椒34号’都属于杂交品种的辣椒，市场价格高于传统品种的辣椒，但其抗病性强，更受种植户的青睐。
近日，新疆巴里坤哈萨克自治县三塘湖镇迎来辣椒丰收季，村民们抢抓晴好天气采摘、晾晒辣椒。但加工企业已经用上了自动化辣椒烘干机了。
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